Allevamento

Le nostre vacche stanno bene perché mangiano sano e perché vivono in ampi spazi, sia all’aperto che nelle stalle. Stanno bene perché gli ambienti a loro dedicati sono puliti e areati, confortevoli d’inverno e freschi d’estate; perché possono entrare e uscire dalle stalle a piacimento e perché dormono su lettiere vegetali; perché possono spazzolarsi quando vogliono e, d’estate, rinfrescarsi passando sotto apposite docce.
Se le nostre vacche stanno bene sono più felici – basta guardarle – e il loro latte è più buono. E’ un insegnamento che ci è stato tramandato, e che rispettiamo.